Yumurta Öfelemesi


Malzemeler:

• 2 yumurta

• 3 patates

• 1 kuru soğan veya 3 dal taze soğan

• Maydanoz

• Zeytinyağı

• Tuz

• Kimyon

• Pulbiber


Yapılışı:

Patates ve yumurtalar haşlanır. Kabukları soyulup küp şeklinde doğranır. Kıyılmış soğan, tuz, kimyon ve pulbiber ilavesi ile karıştırılır. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir ve zeytinyağı dökülerek servis yapılır.

null



Yapım: Verim Web