Zeytin Öfelemesi


Malzemeler:

• 250 g kırık yeşil zeytin

• 1 kuru soğan

• Maydanoz

• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

• Pul biber

• Zeytinyağı

• Tuz


Yapılışı:

Çekirdeklerinden ayıklanmış zeytinler 2 parçaya bölünür. Soğan ince kıyılır. Nar ekşisi, tuz, pul biber ve yeteri kadar zeytinyağı katılarak karıştırılır. İnce kıyılmış maydanozlar serpilir ve bir kez daha harmanlanarak servis yapılır.

null



Yapım: Verim Web